●항암 효과: 순무에 함유된 ‘글루코시놀레이트’라는 성분은 강력한 항암작용을 한다는데요. 이 '글루코시놀레이트' 성분은 백혈구와 사이토카인의 조율 능력이 뛰어나 유방, 간, 대장, 폐, 위, 식도 등에서 종양의 성장을 억제하는 기능을 한다고 합니다. 또 글루코시놀레이트로 인해 만들어지는 ‘인돌’도 강력한 항암작용이 있는 것으로 알려져 있어 암 예방에 효과적인데요. 암 중에서도 특히 방광암, 유방암, 간암 등에 좋은 효과가 있다고 합니다.
●위 건강: 순무의 붉은색을 내는 것이 바로 항산화 성분인 안토시아닌 성분인데요. 우리 몸 속 혈액순환과 신지대사를 원활하게 해서 체온을 높여주어 냉기로 인해 떨어지는 위 건강에 도움을 준다고 합니다. 순무에는 위 건강에 도움을 주는 ‘디아스타아제’성분이 함유되어 있어 손상된 위 점막을 복구해 위염, 위궤양 등 각종 위 관련 질환을 예방하는데 도움이 되고 소화부담도 줄여준다고 합니다.
●숙취 해소: 순무에는 간암을 유발 물질을 억제하는 성분인 '글루코시놀레이트'가 풍부하게 함유되어 있어 간 건강에 좋은 영향을 끼친다는 데요. 간장 질환, 황달 등에 좋고 숙취해소에도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.
●심 혈관질환 예방: 순무에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있다는데요. 칼륨은 혈압을 높이고 혈관 건강에 좋지 않은 영향을 끼치는 나트륨을 몸 밖으로 배출해주는 효능이 있어 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등과 같은 각종 심 혈관계질환 예방에 도움을 줍니다. 한 연구에 의하면 순무와 같이 질산염이 함유된 식품들은 혈전의 생성을 억제하고 혈압을 낮추는 효능이 있다고 합니다.
