백두대간

방패비늘광대버섯(비늘고깔버섯)

방패비늘광대버섯(비늘고깔버섯)방패비늘광대버섯 Squamanita umbonata분      류 : 주름버섯과(AGARICACEAE) > 비늘광대버섯속               (Squamanita) 서 식  지 : 소나무숲 또는 혼효림의 흙  학      명 : Squamanita umbonata  발생시기 : 여름  이      용 : 식용.  군락형태 : 단생,군생.  균모는 4.6-6㎝로 원추형 또는 종형에서 둥근형으로 되나 중앙은 볼록하다. 갈색이며 중앙은 진한 갈색이고 솜털 같은 비늘이 있다. 살은 백색이며 얇다. 주름살의 폭은 6-8㎜로 바른 주름살 또는 약간 내린 주름살로 백색이며 밀생하고 칼 모양이다. 버섯 자루는 5-8×1-1.5㎝로 뒤틀리고, 고리의 아래는 갈색이고 위쪽은 백색으로 쉽게..

우단버섯(주름)

우단버섯(주름) 주름우단버섯 Paxillus involutus분      류 : 우단버섯과(PAXILLACEAE) > 오리나무버섯속               (Diaporthe)  서  식 지 : 숲, 풀밭의 땅  학      명 : Paxillus involutus  국내분포 : 가야산, 두륜산  발생시기 : 여름-가을  이      용 : 식용  군락형태 : 군생   균모의 지름은 4-10cm로 가운데가 높은 편평한 모양에서 깔때기 모양으로 된다. 표면은 황토 갈색이며 매끄럽고, 습기가 있을 때 끈적기가 조금 있으며 가장자리는 안쪽으로 말리고 미세한 털이 있다. 살은 연한 황색인데 상처를 입으면 갈색으로 변색한다. 주름살은 내린 주름살로 연한 황색이나 손으로 만진 부분은 갈색 얼룩이 생기며 그물눈이 ..

좀우단버섯(호랑나비버섯)

좀우단버섯(호랑나비버섯)좀우단버섯 Paxillus atrotomentosus분      류 : 우단버섯과(PAXILLACEAE) > 오리나무버섯속               (Diaporthe)  서  식 지 : 썩은 나무, 근처의 땅  학      명 : Paxillus atrotomentosus  국내분포 : 가야산, 다도해해상국립공원, 방태산  발생시기 : 여름-가을  이      용 : 식용.  군락형태 : 군생   균모의 지름은 5-20cm로 편평형을 거쳐 가운데가 오목해지며 질기고 단단하다. 표면은 매끄럽거나 가루 모양의 연한 털이 있으며 녹슨 갈색 또는 흑갈색이고, 가장자리는 연한 색이며 안쪽으로 말린다. 살은 갯솜 모양이고 백색 또는 연한 황색이고 먼지 냄새가 난다. 주름살은 바른 또는 내린..

방패외대버섯 방패외대버섯 Rhodophyllus clypeatus분      류 : 외대버섯과(RHODOPHYLLACEAE) > 외대버섯속               (Entoloma(=Rhodophyllus)) 서 식  지 : 숲ㆍ길가ㆍ정원ㆍ과수원 등의 땅 위  학      명 : Rhodophyllus clypeatus  국내분포 : 가야산, 만덕산, 한라산  해외분포 : 북반구 온대  발생시기 : 봄(4-5월)  이      용 : 식용  군락형태 : 군생.   균모는 지름 5-8㎝로 종형, 호빵형을 거쳐 중앙이 높은 편평형으로 된다. 표면은 매끄럽고 회색인데 섬유상 무늬를 나타내며, 주변부는 어릴 때 안으로 감긴다. 살은 암색이고 밀가루 냄새가 난다. 주름살은 백색 후 살색으로 되며 올린 주름살-홈..

그늘버섯 그늘버섯 Clitopilus prunulus분      류 : 외대버섯과(RHODOPHYLLACEAE) > 그늘버섯속               (Clitopilus (Rhodocybe)) 서 식  지 : 활엽수림의 땅  학      명 : Clitopilus prunulus  국내분포 : 가야산  발생시기 : 여름부터 가을까지  이      용 : 식용  군락형태 : 단생,군생  균모의 지름은 3.5-9cm로 둥근 산 모양에서 편평하여져서 나중에 접시 모양처럼 된다. 표 회백색이며 습기가 있으면 끈적기가 있고 미세한 가루 같은 것이 있고 가장자리는 아래로 말린다. 살은 백색이며 밀가루 같은 맛과 냄새가 있다. 주름살은 내린 주름살이고 백색에서 연한 살색으로 된다. 자루의 길이는 2-5cm이고 굵..

팽나무버섯(팽이버섯)팽나무버섯 Collybia velutupes분      류 : 송이버섯과(Tricholomataceae) > 팽이버섯속               (Flammulina) 서  식 지 : 활엽수의 죽은 줄기나 그루터기  학      명 : Collybia velutupes  국내분포 : 가야산, 다도해해상국립공원, 두륜산, 방태산, 발왕산, 변산               반도국립공원 발생시기 : 늦가을에서 봄까지  이      용 : 식용. 목재부후균.  군락형태 : 속생  균모의 지름은 2-8cm이며 반구형에서 차차 편평하게 된다. 표면은 끈적기가 많고 황색 또는 황갈색이며 가장자리로 갈수록 연한 색이다. 살은 백색 또는 황색이다. 주름살은 백색 또는 연한 갈색이며 올린 주름살이고 성기..

전나무상황버섯상황버섯의 유래오래전부터 자궁출혈 및 대하, 월경불순, 장출혈, 위장기능 활성화에 많이 이용 되었으며 최근에 들어 일본의학계에 의해 상황버섯에는 양질의 다당체와 단백질이 다량 함유되어 있다는 사실과 항암효과와, 또한 종양 저지율이 90% 이상 달한다는 보고와 함께 특히 소화기암에 효과가 크다는 연구 발표가 있었음. 강력한 항종양 성분인 단백 다당체 미생물도 가지고 있으나 실제 효과가 작고 추출할 수 있는 양도 많지 않아 약품 재료로 쓰이지 않고 있으나 상황의 단백 다당체는 표고나 운지버섯에 비해 월등하고 약효도 뛰어난 것으로 버섯중의 황제로 비유되고 있다.상황버섯 (Phellinus liteus (L.ex Fr) Quel)은 소나무 비닐버섯과에 속하는 흰색 부후균이며, 주로 뽕나무와 활엽수의..

잔디자주방망이버섯 잔디자주방망이버섯 Lepista personata 분      류 : 주름버섯목 > 송이버섯과 > 자주방망이버섯속  학      명 : Lepista personata (Fr.) Cooke  분포지역 : 광릉  발생시기 : 여름~가을  군락형태 : 풀밭에 군생  자실체형태 둥근산형에서 편평하게 되나 가운데가 들어가는 것도 있다. 자실체조직 두껍고 백색이며 맛과 냄새가 강하다. 자실층 밀생하고 백색에서 살색으로 된다. 버섯대 크기는 3~6 × 1.5~2.5㎝이고 청색의 라일락 색깔이다.......^^백두대간^^........

자주방망이버섯아재비자주방망이버섯아재비 Lepista sordida 분      류 : 주름버섯목 > 송이버섯과 > 자주방망이버섯속  학      명 : Lepista sordida (Fr.) Singer  분포지역 : 전국  발생시기 : 여름~가을  군락형태 : 홀로 또는 무리지어 발생  자실체형태 반반구형에서 중앙오목편평형으로 전개. 초기는 갓 끝이 안으로 말림 자실체조직 조직은 담자색으로 치밀함 자실층 주름살은 완전붙은형, 끝붙은형, 내린 형, 홈 생긴형 등 개체간 차가 많음 버섯대 크기는 3~8㎝ × 0.5~1㎝이고 속이 찬 원통형으로 기부는 굵으며 섬유상이다.......^^백두대간^^.......

광릉자주방망이버섯광릉자주방망이버섯 Lepista irina구분 : 담자균문 주름버섯목 송이과 자주방망이버섯속의 버섯학명 : Lepista irina (Fr.) Bigelow(=Tricholoma irinum         (Fr.)P. Kumm.)시기 : 가을장소 : 숲속, 밭, 과수원, 목장내의 부엽토나 땅위에 무리를 이루어 난         다.이용 : 식용버섯갓은 크기 5~12cm정도로 어릴 때는 둥근 산 모양에서 점차 편평하게 된다.갓 표면은 매끄럽고 어릴 때 짙은 크림색에서 탁한 백색으로 변해가며, 가장자리는 오랫동안 안으로 말려있다. 살(조직)은 크림색이다.주름살은 갓 표면과 같은 색이고 자루에 바르게 붙은 모양이거나 작게 올려 붙은 모양으로 주름살 간격이 촘촘하다.자루는 길이 6~12cm정도..