꼬막버섯 Hoenbuehellia petaloides ㅇ 분류 : 담자귬문 주름버섯목 느타리과 꼬막버섯속 ㅇ 발생 : 8~9월경 초지 또는 임지 등의 매몰된 임목이나, 기타 유기물에서 발생 한다. ㅇ 특징 : 갓은 3~12cm로, 불특정한 깔때기형으로 막대 형태이다. 갓색은 갈색 ~ 회갈색 이다. 갓의 표면은 흰색의 아주 짧은 강모로 덮여 있는데, 이 강모는 선충등의 포집에 사용된다. 주름은 백색으로 내린형이고, 대의 중간까지 뻗어 있다. 대는 2~6x0.6~1.5cm로 갓과의 구분이 분명치 않다. 포자는 계란형~광타원형이고 5.5~8.5x3.5~5㎛로 있다. 포자문은 흰색이다. * 본종은 본속의 기준종으로 고막버섯으로 개명하였다. ㅇ 식용버섯 국물이나 볶음 등 광범위한 요리에 맞는다. 맛이 좋은 편이다.
형태 : 균모의 지름은 2~8cm로 느타리형의 버섯으로 귀모양 또는 깔때기모양 또는 한쪽이 뚫린 깔때기모양이다. 표면은 광택이 나며 밋밋하고 백색에서 회색 또는 연한 회색이다. 가장자리에 줄무늬홈선이 있다.
주름살은 자루에 대하여 긴-내린주름살로 포크형이고 유백색으로 밀생하고 폭은 좁으며 주름살이 길게 밑부분까지 이어진다. 자루는 길이는 1~3cm, 굵기는 0.5~1cm로 측생하고 오백색이며 털이 있다.
포자의 크기는 4.5~6×3~4.5㎛로 타원형이고 표면은 매끈하며 이물질을 함유하고 있고 포자벽은 얇다. 낭상체는 많고 무색 또는 옅은 황색으로 벽이 두껍다. 35~85×10~20㎛이다. 포자문은 백색이다.
생태 : 가을 / 부러진 나무, 그루터기, 땅에 묻힌 고목에 군생·속생 참고 : 식용 흙색형(Hohenbuehelia geogenia) : 균모의 지름은 4~16cm로 부채형, 반원형에서 거의 깔때기형으로 되며 흙색이다. 포자의 크기 7~8×3.5~4㎛이다. 항암기능이 있다.
