서 식 지 : 활엽수의 말라죽은 가지 위 학 명 : Tremella foliacea Fr. 국내분포 : 산지:, 백두산 해외분포 : 전세계적 발생시기 : 여름~가을 생 활 사 : 부생생활 군락형태 : 단생
꽃잎 모양으로 갈라진 조각은 흰목이보다 크며 물결처럼 굽이쳐 겹꽃 모양을 나타내고 지름 6~12㎝, 놀피 3~6㎝이며, 연한 분홍색~연한 자갈색 등으로 반투명하고 연하나 건조하면 거의 흑색으로 된다. 담자기는 구형이며 지름 9~10㎛로 흰목이형이고, 포자는 무색의 구형이며 지름 7~6㎛이다. 여름~가을기간에 활엽수의 말라 죽은 가지 위에 난다.
* 꽃흰목이버섯 효능
꽃흰목이버섯은 고지혈증에 특효음식이며 죽은 말오줌 대나무에서 자라 물렁물렁한 버섯으로 귀처럼 생겼다해서 귀버섯이라고도 한다.
* 꽃흰목이버섯 조리및 조제법
꽃흰목이버섯 30그램을 미지근한물에 담갔다가 딱딱한 부분을 떼어내고 흑설탕100그램과 물200밀리리터를 넣고 약한불로 20여분간 끓이면 맛있는조림이 완성된다 조리가 끝난 조림은 냉장고에 넣고 식후에5그램씩 하루세번 복용한다.