유머상식

커피의 쓴맛이 달게 느껴지는 이유

eorks 2012. 6. 25. 00:01
꼭 한 번은 써먹을 수 있는  몰라도 좋고 알면 더 좋은
유머 상식    깔 깔 깔

4부 웃다 또 웃는 이야기

커피의 쓴맛이 달게 느껴지는 이유
    쓴 약은 먹기 어려운데도 맥주나 커피의 쓴맛은 웬지 모 르게 달착지근한 느낌이 든다. 그 이유는 무엇일까? 그것은 쓴맛에도 두 종류가 있기 때문이다. 쓴맛은 혀 안쪽에서 느낀다. 하지만 똑같이 혀 안쪽이라고 해도 비교 적 앞쪽에서 느껴지는 쓴맛과 목구멍 가까운 부분에서 느 껴지는 쓴맛, 두 종류가 있다. 앞쪽에서 느껴지는 쓴맛에는 상쾌한 느낌이 있다. 맥주 나 커피 맛이 대표적인 예다. 그러나 안쪽에서 느껴지는 쓴맛은 약처럼 입 안에 계속 남아 있는 쓴맛이다.



......^^백두대간^^........白頭大幹