 유머 스펀지
중국 사람들은 옛날부터 미식가로 유명하다. 음식을
만드는 조리 솜씨도 뛰어나지만 재료의 종류도 무척 다
양하다.
최근 미국의 어떤 요리전문가가 잘 알려지지 않은 중
국 음식들을 조사하던 중 `샤그오코이토`라는 음식을 발
견했다.
이름도 까다로운 이 음식의 재료는 흑련(黑金+連)이라
는 물고기였다. 그는 어렵게 흑련을 구해 책에 적혀 있는
방법대로 `샤그오코이토`라는 음식을 만들었다.
그리고 다시 뒤져 본 결과 `샤그오코이토` 를 건뇌식
(健腦食)이라고 설명해 놓은 것을 발견했다. 건뇌식이란
동물의 뇌로서 인간의 뇌를 건강하게 만들어 준다는 뜻
이었다.
그런데 다시 흑련이라는 물고기의 머리를 쪼개 보았더
니 그 속에서 인간의 뇌와 흡사한 것이 나왔고 다시 그
성분을 조사해 보았더니 인간의 뇌와 똑같은 젤라틴 성
분이 추출되었다. 그리고 맨 끝에 `이것은 바로 당신 같
은 사람에게 필요한 음식임`이라고 씌어 있었다.
......^^백두대간^^........白頭大幹
  
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