◈ 해당화 열매의 효능 ◈ ‘해당화가 곱게 핀 바닷가에서’라는 동요의 한 구절을 떠올리게 되는 해당화는 바닷가 모래땅에서 잘 자란다. 하지만 백사장이 해수욕장 등으로 개발되면서면서 조금씩 보기 힘든 나무가 되고 있다. 해당화는 낙엽이 지는 떨기나무로 여러 대가 모여 나고 높이 1.5m 정도로 자란다.
가시로 덮인 줄기 끝에 피는 붉은색 꽃은 향기가 진해 향수의 원료로 쓰인다. 꽃잎을 따서 씹기도 했는데 씹을수록 입 안 가득 향기가 퍼진다. 또 꽃잎을 말려서 몸에 지니고 다니거나 술을 담그기도 하고 차를 만들어 마시기도 한다. 옛날 당나라 현종이 전날 마신 술에서 덜 깬 양귀비를 보고 “너는 아직 술에 취해 있 느냐?” 하고 묻자 양귀비는 자신의 술이 덜 깬 붉은 얼굴을 해당화에 비유하여 “해당화 의 잠이 아직 깨지 않았습니다.”라고 대답했다고 한다. 그래서 해당화의 꽃말이 ‘미인의 잠 결’이라고 한다. 6월에 핀 꽃 6~7월에 가지 끝에 1~3개의 붉은색 꽃이 피는데 지름이 6~9cm로 크고 향기가 좋다.
7월 말의 열매 꽃받침통이 자란 둥근 열매는 지름이 2~2.5cm이며 끝에 꽃받침조각이 남는다. 꽃봉오리 모양 5개의 꽃받침조각은 겉에 부드러운 털과 가시 모양의 털이 있다. 꽃봉오리 단면 둥근 꽃받침통 안에 씨방이 있고 납작한 암술 둘레의 수술은 바깥쪽 자루가 더 길다.
열매 단면 두꺼운 열매껍질은 물렁물렁해지고 촘촘히 들어 있는 씨 겉에는 실 같은 털이 있다.
겨울눈 가지는 가시, 가시 모양의 털, 융단 같은 털로 덮여 있다. 겨울눈은 달걀 모양이다. 나무껍질 묵은 줄기는 가시와 털이 떨어져 나가고 매끈해진다. 흰해당화 흰색 꽃이 피는 것을 흰해당화라고 한다.
노랑해당화 갈잎떨기나무로 관산용으로 심으며 6월에 노란색 겹꽃이 핀다.
해~당화 피고 지는 섬 마을에~ 철새 따라 찾아온 총각 선생님~ 국민가수 이미자씨의 노래 섬마을 선생님 첫 소절이다 노래 가사에서만 많이 듣던 해당화 꽃잎은 양귀비 꽃만큼이나 아름답고, 그 향은 지나는 이의온 몸에 전률이 흐르듯 매혹적인 향을 마구 뿜어낸다 여름철 섬으로 놀러가면 해변가 언저리 모래에서 자라는 꽃 해당화 6~7월 절정을 이룬다 한다 아쉽게도 지금은 찾아보기 힘든 꽃이 되었다 ◆ 해당화 열매의 효능
해당화 열매에는 비타민 C가 많이 함유되어 있다.
해당화 1개의 비타민C함유량 = 레몬 17개 + 브로콜리 5개 + 무우40개
해당화 열매에 있는 비타민 C를 섭취했을때 체내의 다른 성분들과
결합하므로 체내에서 유지되는 특성이 있다.
폴리페놀이 함유되어 있다. 폴리페놀은 식물이 광합성할때 생기는
색소나 쓴맛의 성분으로 여러분야에 사용되고 있으며 의약품 생산에 사용된다.
대사증후군[代謝症候群/Metabolic syndrome]을 억제시키는
의약품의3대 성분을 해당화 열매에서 추출한다.
대사증후군이란 고혈압, 복부비만, 당뇨, 뇌졸증, 심근경색등 각종 성인병이
한사람에게 동시다발적으로 발생하는 "인슐린 저항성 증후군"이라고도 한다.
자료출처 : 일본 하루니레 연구소
해당화 열매는 혈행을 순조롭게 하고 어혈을 풀어주는 효능이 있어 당뇨에 효능이 탁월하다. 꽃은 만성 관절염이나 토혈이나 각혈에도 좋다고 한다.
해당화 열매는 술이나 효소로 담으면 된다. 효소는 열매와 설탕을 1:1의 비율로 담으면 된다.
◆ 간을 보호하는데 좋은 해당화 술
해당화 열매가 비타민 C와 제날리올이 많이 들어 있어 해당화 술은 피로회복, 식욕 증진, 강장에 효험이 있는 것으로 알려져 있다.
해당화는 제목과 같이 간을 보호하는 작용도 하지만 치통, 설사, 관절염, 건위[튼튼한 위], 습비[습기로 말미암아 뼈마디가 저리고 쑤시는 병], 유선염, 토혈[=위·식도 등의 질환으로 피를 토하는 일]
그리고 풍습[한방에서,습한 땅의 기운으로 뼈마디가 저리고 아픈 병을 이르는 말]에도효과가 있습니다. 요즘 나이드신 어르신들이 관절염을 많이 앓고 계시는데 많은 도움이 된답니다
