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땅콩의 효능
1. 혈관 기능 개선
땅콩에는 리파아제, 레시틴, 불포화지방산 등의 유익한 성분이 다량으로 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며, 나트륨과 독소를 인체 밖으로 배출하는 역할을 합니다.
또한 땅콩의 식이섬유는 깨끗한 혈관을 유지시켜 주고, 혈압조절, 혈관기능 개선에 도움이 됩니다.
결과적으로 고혈압이나 고지혈증과 같은 혈관질환을 가진 사람에게 효능이 좋습니다.
2. 당뇨 예방
땅콩에는 좋은지방산 불포화 지방이 많아 체내의 콜레스테롤을 낮추어
2형 당뇨병과 관상동맥질환등에 도움을 줍니다
3. 두뇌 발달
신경조직, 뇌조직을 구성하는데 중요한 성분인 갈락토오스가 들어 있습니다.
또한, 땅콩은 레시틴, 비타민 B, 아미노산 등 머리를 맑게하고, 좋아지게 하는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다.
땅콩과 같은 견과류에는 비타민B, 레시틴 등이 많이 함유되어 있어 주기적으로 섭취할 경우 두뇌 발달과 향상에 큰 도움이 됩니다.
레시틴 성분은 신경세포 기능을 향상 시키는 역할을 하지만, 오히려 부족하면 정신병에 걸릴 위험이 있기 때문에 땅콩과 같은 견과류의 일정량 섭취는 필수적이라 할 수 있습니다.
4. 빈혈 예방
현대인에게 자주 발생하는 질병인 빈혈은 극심한 스트레스와 피로에 의해 생기기도 하지만. 주로 철, 비타민, 엽산 등의 성분이 부족하여 발생합니다.
땅콩에는 철의 흡수를 도와주는 비타민 E와 더불어 비타민과 엽산이 다량으로 함유되어 있어 빈혈 예방에 큰 도움이 됩니다.
5. 항산화 효과
땅콩에는 활성산소를 중화시켜 세포의 손상을 예방하는 항산화 물질이 들어 있습니다.
이 물질이 바로 비타민 E 입니다.
비타민 E는 활성산소로 부터 세포막을 보호하여 암세포의 형성을 막아 주기 때문에 항암효과, 항산화 효과를 볼 수 있습니다.
땅콩을 하루에 10알 정도씩 일정하게 섭취하면 하루에 필요한 비타민 E 양인 5mg을 충족 시킬수 있습니다.
항산화 효과는 피부를 매끈하고 윤기있게 해주어 피부미용에 좋습니다.
또한, 비타민 E는 뇌세포의 산화를 막아주어 치매증상의 악화를 지연시켜 주고, 노화방지에 도움이 됩니다.
6. 숙취해소
땅콩에 들어있는 나이아신 성분은 숙취해소에 탁월한 효과를 지니고 있습니다.
나이아신은 그 외에도 우울증 개선 및 정신 분열증 증세 완화, 혈액 순환에도 좋습니다.
7. 눈 건강
체내에 철분과 마그네슘이 부족한 경우 흔히 눈떨림과 눈이 침침해지는 증상을 겪게 됩니다.
땅콩에는 철분, 마그네슘 성분이 다량으로 함유되어 있어 이러한 증상을 미연에 방지하고 눈 건강에 좋습니다.
8. 피로회복
땅콩은 고단백질, 고열량 견과류 이자 각종 비타민 성분이 다량으로 함유되어 있기 때문에 피로회복 및 기력 보충에 탁월한 효능을 지니고 있습니다.
업무로 인한 스트레스, 피로감과 무기력증, 체력저하 등을 겪는 현대인들에게 땅콩은 좋은 견과류 입니다.
9. 고혈압 예방
칼륨은 체내의 나트륨을 몸밖으로 배출하는 성분으로, 땅콩에는 이 칼륨이 호두의 2배, 토마토의 3배 이상 많이 함유되어 있어 고혈압을 예방하는데 탁월한 효능을 지니고 있습니다.
10. 폐건강
땅콩에는 아미노산 성분중의 하나인 아르기닌이 풍부하게 함유되어 있어 섭취시 폐건강에 좋습니다
** 주의 * * 땅콩은 과다섭취를 주의해야 합니다
하루에 15~20개 가 적당량 이랍니다
......^^백두대간^^......
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