▶곰보배추란? 곰보배추는 그 잎의 생김새가 올록볼록하게 생겨 얼굴에 난 곰보를 연상하게 한다고 하여 불리는 이름입니다. 경상도 지방에서는 못난이 배추 혹은 문디배추 라고도 합니다. 논밭이나 들에서 자라는 잡초과입니다.
하지만 건강에 좋다하여 봄이되면 많이 채취하고는 합니다. 한국에서만 자생하는 특용식물이라고 합니다. 뿌리가 길게 뻗으면서 20cm가 될 정도로 깊게 박혀서 강인한 생명력을 자랑하는 약초로 약성이 강합니다.
▶곰보배추의 효능 곰보배추는 항암작용이 뛰어납니다. 곰보배추에는 시니그린이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이성분이 발암물질 제거에 탁월하다고 합니다. 한국식품연구원 발표에 따르면 채소에 함유된 시니그린이 대장의 염증을 완화시킨다고 하는 연구 결과가 있었습니다. 시니그린 성분은 배추 겉잎보다 속잎에 무려 3배 정도 더 많이 함유되어 있다고 합니다.
면역력 향상에 좋습니다. 면역력이 떨어지면 질병에 걸릴 확률이 높아지고 감기에도 쉽게 노출이 됩니다. 곰보배추에 함유되어 있는 플라보노이드 성분은 우리 몸의 신진대사와 혈액순환을 원활하게 해주어 면역력을 강화 시켜 줍니다. 그로부터 각종 질병을 보호해주는 효능이 있습니다.
곰보배추 효능 중에 가장 눈에 띄는 것은 기관지 질환 예방에 효과적이라는 것입니다. 폐와 기관지 기능을 활성화 시켜서 기침이나 천식, 비염, 가래 등을 해소하는데 뛰어난 효능이 있습니다. 우리가 호흡할 때 기관지 점막이 세균이나 오염 물질을 막아내어 그 점액과 함께 배출하는 것이 가래인데, 기관지가 건조해지면 이러한 기능을 수행하지 못해 기관지염, 천식, 폐렴 등이 생깁니다. 곰보배추는 기관지나 폐의 기능을 증진함으로써 비염, 기침 등의 기관지 질환과 가래를 제거하는데 효과적입니다
곰보배추의 효능은 간 기능 개선과 숙취해소에 도움이 됩니다. 간은 우리 몸에 축적되어 있는 노폐물, 독소, 알코올 등을 분해하여 소변으로 배출 시키는 작용을 합니다. 해독작용을 도와줘서 간 기능을 개선해주고 숙취해소에도 탁월한 효능이 있습니다.
지혈 작용이 있습니다. 피를 토하거나 자궁 출혈이 있는 분들, 소변에 피가 섞여 나오는 혈뇨, 습진, 종기, 악창 및 타박상이 난 곳에 지혈이 잘 안되고 아물지 않을 때, 곰보배추를 꾸준히 섭취하면 지혈 작용으로 인해서 치료할 수 있습니다.
통증 완화에 효능이 좋습니다. 두통, 치통, 생리통, 신경통 등의 통증을 완화시켜줄 뿐만 아니라 관절염과 위염 등 염증을 개선해 주는 효능이 있습니다. 치통이 잦은 분들은 곰보배추를 찧어 아픈 부위에 5분가량 물고 있으면 치통이 멎는 효능이 있습니다.
비만을 억제하는 효능이 있습니다. 다이어트를 하시는 분들에게는 도움이 되는 약초입니다. 숙취해소에도 좋은 약초입니다.
▶곰보배추 복용법 배추같이 생겼으나, 배추와 맛은 정반대입니다. 맛이 매우 써서 생초로는 쉽게 복용이 불가능 합니다. 약간의 비린맛이 나는게 특징입니다. 그러하여 설탕과 함께 효소를 담궈 숙성시켜서 드실 수 있습니다. (효소1 : 물3 비율로 타 마십니다.) 혹은 생초를 건강원서 중탕으로 내려서 간편하게 드실 수도 있습니다. 보통은 건조하여 차로 가장 많이 사용 합니다.
▶곰보배추 부작용 특별한 부작용은 없지만 오래 장복하면 체질에 따라 약간의 부작용이 생길수도 있다는 문헌이 있으므로, 일정 기간 복용 후 일정기간 휴식 후 다시 복용하는 것이 좋습니다.
