백두대간

촌은(村隱)유희경(劉希慶)과 매창(梅窓)이향금(李香今)이야기열세살에 홀로 아비 무덤을 만들던 대문장가 유희경유희경은 13살 되던 해에 아버지가 세상을 떠났는데, 어린 나이에 홀로 흙을 날라다 장사지내고 3년간 여 막살이를 했으며 3년상을 마치고 나서는 병으로 앓아누운 어머니를 30년간이나 모신 효자로 소문이 났습니다. 여막살이 중에 마침 수락산 선영을 오가던 서경덕의 문인 남언경에 눈에 띄어 주자가례를 배운 뒤  예학 (禮學)에 밝아진 그는 국상이나 사대부가의 상(喪)때는 으레 초빙되었지요.“하룻밤 맘고생에 귀밑머리 희었어요  소첩의 맘고생 알고 싶으시다면 헐거워진 이 금가락지 좀 보시구려” 이 시는 조선 선조 때의 유명한 여류시인 매창이 그의 정인(情人) 유희경을 그리워하며 지은 입니다. 얼마나 애타게..

이런 약속 지켜보신 적 있으십니까?               언제 한 번 저녁이나 함께 합시다.               언제 한 번 차나 한잔 합시다.               언제 한 번 만납시다.               언제 한 번 모시겠습니다.               언제 한 번 찾아뵙겠습니다.               언제 한 번 다시 오겠습니다.               언제 한 번 연락드리겠습니다.               언제부터인가               우리들의 입에 붙어버린 말 "언제 한번"               오늘은 또 몇 번이나 그런 인사를 하셨습니까               악수를               하면서 전화를 끊으면서 메일을 끝내면서              ..

느타리 버섯 효능느타리 버섯은 맛과 향기 특별히 두드러진 특징이 없기는하지만, 버섯류 중에서는 육즙 식감이 제대로 맛도 느낄 수있는 재료. 현재는 클래식 한 버섯 말하기 힘든 재료가되고 있습니다 만, 실은 일본에서는 아주 오래전부터 가려왔다 버섯의 하나. 또한 일본 이외 한반도 · 중국을 비롯한 전세계의 온대에 널리 분포하고 있으며, 세계에서 가장 일반적으로 재배되는 버섯의 하나라고도 불리기도 있어요. 서양에서는 그 납작한 모양이 굴을 닮은 며 "굴 버섯 (Oyster mushroom)"라고되어 있습니다.느타리 버섯은 느타리 버섯과 느타리 버섯 속으로 분류되는 식용 버섯으로 학명은 Pleurotus ostreatus 핑크색 트 노랑 느타리 버섯 (따오기 색 느타리 버섯) 등이 알려져있는 것 외, 느타리 ..