백두대간

오이꽃버섯의 효능외꽃버섯은 오이꽃버섯입니다꾀꼬리처럼 노란색이여서 꾀꼬리버섯, 애꼿바라기,오이버섯, 살구냄새가 나서 살구버섯이라고도 부릅니다저희 경상북도에서는 이꼽빠리라 부르는데요. 이꼽빠리와 비슷한 이름인 애꼿바라기가 있어서 참 반갑네요ㅎ인터넷검색창에서는 이꼽빠리가 검색되지 않드라구요 ~ㅎ건조해 두었다가 사계절 양파를 넣고 맛있게 볶아 먹기도 하고, 감자를 넣고 국을 끓여 먹기도 한답니다. 식감이 쫀득하니 맛납니다.자연산 식용버섯종류로 송이버섯과 능이버섯 그리고 외꽃버섯을 추석에 만난 자연산 버섯들입니다.외꽃버섯, 오이꽃버섯은 마치 오이꽃이 핀것 같다고 해서 붙여진 이름입니다.아무런 조건없이 내어준 대자연 선물들입니다. 오이꽃버섯은 여름부터 가을까지 활엽수림과 침엽수림 숲 속에 무리지어 자랍니다.오이꽃버..

흰목이버섯의 효능 흰목이버섯효능에 대해 알아볼께요.많은 버섯들이 대개 항암효과를 가지고 있고 그 외 다양한 건강기능 식품으로 인정받고 있답니다.그 가운데 흰목이버섯효능을 알고 계시나요??흰목이버섯효능 : 비타민D,칼슘​비타민D성분이 뛰어나게 높고, 칼슘함량 역시 높아 디스크 질환등에 유효하며기타 뼈 질환의 치료와 예방에 효과적이랍니다.​흰목이버섯효능 : 피부미용​일찍이 양귀비와 서태후 등 유명한 미인들은 피부미용과 건강을 위해 꾸준히 먹었던 건강식품중의 하나랍니다. 기미와 주근깨를 제거해줄뿐만 아니라 피부를 탱탱하게 유지시켜주는 효과가 있답니다.흰목이버섯을 끓이면 끓일수록 콜라겐이 진득하게 나와 흰젤리버섯이라고도 한답니다.이 것을 꾸준히 마시고 얼굴에 바르면 피부가 반짝반짝 해 지겠죠?희목이버섯효능 : ..

송이버섯의 효능송이버섯일단 송이버섯 자체가 매우 귀한 버섯이고 그리고 음식의 재료 중에서도 고급이라고 할 수가 있겠습니다. 특히나 송이버섯을 귀하게 여기는 이유 자체가 쉽게 인공으로 대량 생산을 하지 못하고 자연산 채취하는 경우가 대부분이라고 합니다.특히나 이런 송이버섯을 고기와 함께 먹을때 그 맛은 매우 좋습니다. 일단 대체로 다른 버섯을 이용을 많이 하지만 특히나 영양소가 많고 몸에 좋기 때문에 더 귀하다고 볼 수가 있겠습니다.송이버섯 효능 알아보도록 하겠습니다.1. 다이어트 및 몸매 유지에 도움이 됩니다.송이버섯 자체가 소화를 돕는 각종 성분들이 많기 때문에 다이어트에도 좋으며 특히나 몸이 무거워 살이 찌신분들께는 더더욱 좋은 효과를 보인다고 하네요.2. 피부의 촉촉함과 그리고 밝게 유지시켜준다고 ..

뽕나무 상황버섯의 효능❈상황버섯이란?상황버섯은 소나무비늘버섯과에 속하는 버섯으로서 뽕나무 줄기에 자생하는 버섯이다.                                                                                                 간혹, 우리나라에서 야생되는 것을 드물게 볼수 있는 데, 강원도 홍천, 강릉, 정선등지에서 드물게 채취할수 있다.                                                              야생되는 버섯은 3∼4년동안 영년으로 생장되며 갓의 두께가 두꺼운 것일수록 좋다.                                                                   ..

노랑느타리버섯 효능노랑느타리 버섯 효능 확인하세요! 늘 건강이 함께 하세요. 버섯은 최고의 암 예방식품으로 불리죠. 때문에 밥상위의 숨은건강식  으로 불리고 고단백 저칼로리 음식이라고 해요.  또한 식이섬유와 무기질이 풍부해 혈압조절과 면역 기능 향상에 탁월한 식품인데요. 오늘은 이런 버섯 중 노랑느타리버섯 효능과 함께 버섯이 우리 몸에 좋은 이유에 대해 알아볼 께요. 버섯 중에서도 느타리버섯은 다양한 요리나 음식에 잘 어울리고 또한 요리하는데 편리하기 때 문에 제일 많이 찾는 버섯 중 하나라고 해요.  일반적으로 색이 화려하면 독버섯으로 알고 있죠. 하지만 색이 화려해도 식용할 수 있는 노랑 느타리버섯은 일반 느타리와 달리 갓 색이 노란 개나리색을 띠는 식용버섯이라고해요.   노랑느타리버섯은 우리나라를..

큰갓버섯 효능형태                                                                                        갓은 : 지름 7~25cm로 초기에는 난형이나 성숙하면 편평형이 된다,                 표면은 : 담회색으로 표피가 갈라지면서 생긴 적갈색의 거친 섬유상의 인편이                산재 한다.                                                                                조직은 : 탄성(彈性)이 있는 솜 모양이고 백색이며, 주름살은 떨어진형이고 빽               빽하며 백색 이다.                                  ..

흰우산버섯     학명: Amanita vaginata var. alba Gillet    과명: 광대버섯과(Amanitaceae)    학명 풀이: Amanita vaginata    alba: 흰색의     일어명: シロツルタケ   흰우산버섯에 대한 설명색상: 흰색 발생계절: 여름, 가을 식용여부: 식용버섯* 식용할 수 있다고 되어 있으나 에는 ‘식용버섯   이나 생식하면 중독된다’발생형태: 활엽수와 침엽수림내 지상에 단생 혹은 산생. 분포지역: 한국,동아시아,중국,유럽,북미,호주 자실체 형태 : 자실체는 초기에 백색의 작은 달걀모양이나 성장하면서 정단부의 외피막이 파열되어 갓과 대가 나타난다. 갓은 크기가 3-5cm 내외로, 초기에는 반구형-종상반구형이나 성장 후에는 중앙볼록편평형-편평형으로 되며,..

고동색우산버섯 구분 내용소개 0 목 : 주름버섯목(Agaricales) 0 과 : 광대버섯과(Amanitaceae) 0 속 : 광대버섯속(Amanita) 0 학명 : Amanita vaginata var. fulva Gill. 0 국명 : 고동색우산버섯 0 속명 : 없음시기 1년생 버섯으로서, 7월 중~10월 초에 채취할 수 있다.장소(아래 자료 참조) 0 분포 : 전국적이다.  0 해발 : 상관이 없다. 0 방향 : 동서남북의 전방향이다. 0 서식처 : 기슭 및 능선에 있는 혼합림의 지상이다.군락 단생내지 군생으로 성장한다.크기 0 가로 : 10cm 내외 0 세로 : 10cm 내외 0 높이 : 15cm 내외모습(아래 자료 참조) 0 형태 : 달걀형에서 둥근산 모양을 거쳐 편평형으로 된다. 0 표면 : ..

우산버섯 ◈ 우산버섯 ◈     분    류 :   담자균강 - 주름버섯목 - 광대버섯과 - 광대버섯속         발생시기 :  가을에 숲속의 흙이나 부식물이 많은 야외에서 자란다.    발생장소 :  활엽수림, 또는 혼합림내 땅위에 단생 혹은 산생.    용    도 :  식용 생식하면 중독               우산버섯의 생김새자루의 길이는 9-12cm이고 굵기는 10-15mm로 위가 가늘고 백색 또는 연한 회색이며 매끄럽거나 인편이 있다. 턱받이는 없고 자루의 근부에 백색 막질의 칼집 같은 대주머니가 있다.   자실체 크기  균모의 지름은 5-7cm,자루의 길이는 9-12cm이고 굵기는 10-15mm.   본 종은 고동색우산버섯과 비슷하나, 고동살과 주름살..

콩나물애주름버섯콩나물애주름버섯 Mycena galericulata クヌギタケ식용버섯먹을 수는 있으나 갓은 얇고 대는 질겨 식용으로 부적당하다.한쪽에서는 이제 막 자라기 시작합니다이미 죽어가고 있는것을 같이 비교 하려고 옆에 놓고 찍었어요~^^*흰색에서 색이 변하고 있어요~^^*콩나물애주름버섯 Mycena galericulata クヌギタケ주름버섯목 송이과 애주름버섯속 봄에서 여름에 걸쳐 활엽수의 고목 또는 잘라진 나무에 군생 또는 속생한다. 거의 전세계에 분포한다.갓은 2~5cm 이고 원추상의 종모양에서 차차 볼록편평형으로 된다. 표면에는 방사상의 주름이 있고 회갈색이고 가운데는 짙다.주름살은 완전붙은형~끝붙은형이고 성기며 백색 또는 회백색에서 후에 연한 홍색이 된다.대는 갓과 같은 색이며 질기다.포자문은..